혼족을 위한 1인식당 ‘채선당 행복 가마솥밥’

안녕하세요
나를 위한 최고의 선택
혼족닷컴입니다.

오늘 포스팅은 혼밥러를 위한 1인식당. 가마솥밥 전문점
대학로에 있는 ‘채선당 행복 가마솥밥’ 리뷰 입니다.

주소: 서울시 종로구 동숭동 1-145번지
전화번호: 02)745-1249
영업시간: am.11시~pm.10시
오픈일: 2월 21일

원래 1인 샤브샤브 집이 있다 해서 찾아갔지만
1인 가마솥밥으로 바꼈더라고요.
전 가마솥밥도 좋아하기에 망설임 없이 들어갔습니다.

오픈한지 얼마 되지 않아 아직은 새 가게 티가 팍팍납니다.
바 좌석과 테이블 좌석이 나눠져 있으니
원하는 좌석에 앉으시면 됩니다.

주문은 미리 식권자판기를 통해 합니다.

다양한 메뉴들이 있어 입맛대로 선택하시길 바랍니다.

대기하다가 자기번호가 되면 받으러 갑니다.
픽업과 퇴식은 셀프입니다.
숫가락, 젓가락은 역시 셀프입니다.

제가 시킨 메뉴는 오징어 덮밥입니다.
1인 가마솥에 찰지고 맛있는 밥이 들어있습니다.
두 명이 가면 각각 쟁반에 음식이 담아 나옵니다.

밥을 덜고 옆에 있는 둥굴레차를 넣어
누룽지를 만들어 먹어요.

항상 따끈 따끈하게 준비되어있습니다.
미지근 하면 말하는 즉시 바꿔줍니다.

주문과 동시에 조리가 시작됨을 강조하고 있습니다.
실제로 가마솥밥 특성상 주문이 들어가면 조리를 시작합니다.
그래서 갓나온 찰지고 맛있는 밥을 즐길 수 있습니다.

무엇보다 1인에게 최적화 되어있는 메뉴 구성과 착한 가격은
지나가는 사람도 매료시켜 방문케 하더라고요.

솔직히,

1인 샤브샤브 집을 취재하러 와서 바뀐 가게를 봤을 땐
미리 했던 기획이 모두 물거품이 되어 정말 슬펐습니다.

그러나 김이 모락모락 나는 갓나온 가마솥밥과
짜지 않고 깔끔하게 간이 된 음식을 접하고
슬픈 마음은 눈 녹듯 녹았습니다.
그리고, 가마솥밥을 폭풍흡입했습니다. ㅎ

혼밥을 하면 할수록 한끼를 먹어도 제대로 먹어야 한다는 생각이 들더라고요.
한끼를 차려도 정성스럽고 맛있게 한 상 차려주는 이곳은
대학로 ‘채선당 행복 가마솥밥’ 입니다.

너를 위한 최고의 선물
나를 위한 최고의 선택
혼족.com이었습니다.

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